南山餐饮连锁店装修时很多店铺会出现因小失大的现象。他们为了成本和利润对餐饮店的装修进行不规范的装修,实在是因小失大呀。这里小编向大家介绍两个最容易因小失大的地方。
南山餐饮连锁店装修:前厅与后厨布局的坑
许多餐饮店在进行规划的时候,会因为保证店铺的客流量,多设了许多座位,但是他们忽略的是在有限空间内前厅面积的扩大,必定会缩减后出的空间,这是很多新老板都会犯的错误。其实厨房面积过不足,厨师在后厨的活动空间就会受限,也会影响出餐的速度。如果店内坐满了人,可谁都在等餐,客户出现不耐烦的情绪之后,那么这家店的口碑自然会下降,这可是因小失大的。因此,后厨规划装修设计规范,后厨出餐率提升,餐厅的营业额、利润才会提高。后厨空间、动线规划好,比多设座位更能增加餐饮运营收入。
南山餐饮连锁店装修:挑选适合的装修材料
装修材料本就是一项重大的费用支出,所以想要在装修中省钱,那么就需求在购买装修材料上着手。因为餐饮装修的材料比家装的材料少许多,所以业主在挑选装修材料时就更加有很多空间去抉择。很多人都想要在装修中节约成本,但是都认为可以在材料上能够尽量的节省装修费用,但是到装修出来的作用就不尽善尽美。所以在对餐饮进行装修的过程中,特别是电路和水路方面,这两点都是餐饮装修中的关键,所以是不能够节省的。餐饮装修的过程中也是需要业主自己去体会,希望能过通过餐饮装修省钱攻略让业主在装修的过程中更加省心、省力。
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