招牌的设计和安装，必须做到新颖、醒目、简明，既美观大方，又能引起顾客注意。因为店名招牌本身就是具有特定意义的广告，要能使顾客或过往行人以较远或多个角度都能较清晰地看见，夜晚更应做到醒目，既要做到引人瞩目，又要与店面设计融为一体，给人以完美的外观形象。材质的选择可以多样化，但在用材时要考虑户外因素，使用的耐久性。
门头信息要齐全
一个合格的餐厅门头首先要起到能向消费者清晰传递信息的作用，这些信息包括你餐厅的品类、品牌、宣传语slogan等。
这三个元素需要做到主次分明，清晰不具有迷惑性，同时在做排列时也需要合理谨慎，稍有不注意就会出现些让人哭笑不得的场景，消费者反感都来不及更谈何消费？
有些品牌的门头，只写了品牌名称，没写品类名称，在消费者心中就是信息缺失。例如门头写着“杨铭宇”、“张亮”，这就让消费者摸不着头脑，这家餐厅卖的到底是啥？
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